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Chili con Carne
Chili con Carne

Heute wird es einmal ganz traditionell und genau passend für die kalte Jahreszeit, denn ich habe ein klassisches Chili con Carne zubereitet. Okay, ganz klassisch vielleicht nicht, aber klassisch nach […]

Kalter Hund
Kalter Hund

Manchmal hat man einfach zu viel um die Ohren um einen Kuchen für das Wochenende zu backen – kennt Ihr das? Ich finde dann Kuchen ohne backen immer sehr praktisch, […]

Kartoffelsalat und Würstchen
Kartoffelsalat und Würstchen

Was ist das beliebteste Essen für Heiligabend in Deutschland? Ihr dachtet an Sauerbraten, Rouladen, Jägerschnitzel oder Raclette? Alles falsch – der Renner, der jedes Jahr wieder bei einem Großteil der […]

Chocolate-Chip-Bacon-Cookies
Chocolate-Chip-Bacon-Cookies

Kekse backen ist was für Mädchen – Denkste! Mit dem passenden Rezept wird Kekse backen richtig männlich – natürlich mit Fleischeinlage! Ich habe euch heute meine Chocolate-Chip-Bacon-Cookies mitgebracht. Ja, Ihr […]

Würziger Zwiebel-Speck-Dip
Würziger Zwiebel-Speck-Dip

Ein viel zu selten gewürdigtes Nahrungsmittel in unserer Küche ist die Zwiebel. Dabei kommt sie doch fast in jedes Gericht mit hinein und bringt Würze, leichte Schärfe und ihren unvergleichlichen […]

Erdnuss-Schoko-Pralinen
Erdnuss-Schoko-Pralinen

Advent, Advent – ein Lichtlein brennt! Die Advents- und Weihnachtszeit ist die besinnlichste Zeit im Jahr (sollte sie zumindest sein) mit seinem Kerzenschein, Gedanken, dem Schenken und Gutes tun. Aber […]

Deftiger Pizza-Auflauf
Deftiger Pizza-Auflauf

Ja, ihr lest richtig! Ein Auflauf, der nach Pizza schmeckt! Kann es etwas Besseres geben? Dieses Rezept ist vor allem bei den Kleinen beliebt, denn Pizza und Nudeln gehören sowieso […]

Süße Apfeltaschen
Süße Apfeltaschen

Erst einmal eine große Entschuldigung, dass ich mich so lang nicht gemeldet habe.. hier geht es grade etwas stressig zu, dass das Kochen, Backen und Experimentieren leider viel zu kurz […]

Gastbeitrag: Kürbis-Tarte
Gastbeitrag: Kürbis-Tarte

Hilda von Hilda hat’s probiert hat sich mit einem Gastbeitrag an der Blogparade beteiligt, den ich hier für euch veröffentlichen möchte. Sie hat eine leckere Kürbis-Tarte gebacken – eine leckere […]

Kleine Aufmerksamkeiten
Kleine Aufmerksamkeiten

Ab geht’s in die zweite Runde des Geschenke-Trubels. Und immer ist noch wahnsinnig viel Zeit bis Weihnachten (Denkt man!) aber eine andere Kleinigkeit startet schon bald. Kennt Ihr Wichteln? Oft […]

Erdnussbutter-Cookies
Erdnussbutter-Cookies

In der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Leckerei.. Naja, ganz so weit ist es noch nicht, aber die Herbstbäckerei bei mir im Haus hat definitiv schon geöffnet. Und vielleicht finden sich […]

Hausgemachtes Gyros mit Tzaziki
Hausgemachtes Gyros mit Tzaziki

Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte! Lasst mich euch heute mitnehmen in das wunderschöne Griechenland (ich war zwar selber leider noch nie da, aber ich habe immerhin überzeugende Geschichten gehört und wunderschöne […]

Süße Schokomuffins
Süße Schokomuffins

Das Wochenende rückt näher und das heißt natürlich Zeit für die schönen Dinge im Leben. Ein ausgedehnter Spaziergang, entspannen auf der Couch und natürlich gutes Essen. Da darf man dann […]

Hot-Sauce-Chicken-Nudelsalat
Hot-Sauce-Chicken-Nudelsalat

Nudeln sind schon was Feines. Ich finde Pasta so vielfältig, dass ich bestimmt ein ganzes Jahr lang nur Nudeln essen könnte, ohne jemals das gleiche Gericht zuzubereiten! Die klassische Spaghetti […]

Gesund essen ist mir wichtig!
Gesund essen ist mir wichtig!

Gesunde Ernährung ist wichtig und gut! Das ist allgemein bekannt. Auch ich finde gesunde Ernährung wichtig und richtig, doch was genau bedeutet „gesunde Ernährung“ eigentlich für mich? Marco vom Blog […]

Rote-Grütze-Küchlein
Rote-Grütze-Küchlein

Man findet immer sooo viele schöne Ideen und Anregungen im Internet, oder nicht? Ich könnte mich stundenlang von Blog zu Blog klicken, Rezepte lesen und köstliche Fotos anschauen. Ab und […]

Fruchtiger Papaya-Salat
Fruchtiger Papaya-Salat

Bei wärmerem Wetter ist mir einfach nicht nach langem Kochen und schweren Gerichten. Etwas leichtes muss also her. Deswegen bin ich in der Sommerzeit ein noch größerer Fan von Salaten. […]

Windbeutel mit Kirschkompott
Windbeutel mit Kirschkompott

Langsam fängt die Kirschzeit wieder an. Das freut mich total, denn ich bin ein riesen Fan von Süß- und Sauerkirschen. Am liebsten pflücke ich die leckeren Früchte direkt selbst von […]

Patriotische Amerika-Cake Pops
Patriotische Amerika-Cake Pops

Bald steht schon wieder der 4th of July an, der Unabhängigkeitstag der Vereinigten Staaten. Fahnen werden geschwenkt, patriotische Paraden abgehalten und der Tag mit atemberaubenden Feuerwerken beendet. Ja, eigentlich bin […]

Krümelmonster-Muffins
Krümelmonster-Muffins

Diese Muffins werden nicht nur die Kinder lieben. Wer kennt es nicht mehr, das bekannte Krümelmonster der Sesamstraße, für den Kekse essen das Beste auf der Welt ist? Jetzt kannst […]

Der Tipp zum perfekten Steak
Der Tipp zum perfekten Steak

Die Tage werden länger und die Temperaturen klettern so langsam auch in die Höhe. Beste Zeit zum Angrillen, wie das erste Grillen im Jahr oft genannt wird. Ich persönlich liebe […]

Spinat-Frucht-Smoothie
Spinat-Frucht-Smoothie

Smoothies liegen im Trend! Sie sind gesund, lecker und vor allem schnell und unkompliziert in der Zubereitung. Auf große Begeisterung stoßen vor allem gift-grüne Smoothies, die oftmals mit Spinat oder […]

Blogparade: Meine liebste Tasse
Blogparade: Meine liebste Tasse

Tee ist eins meiner absoluten Lieblingsgetränke. Einfach weil er so vielfältig ist. Ob kalt oder warm, fruchtig, stark oder mild – für jede Gemüts-Stimmung ist das richtige dabei. Deswegen ist […]

Kräutergarten leicht gemacht
Kräutergarten leicht gemacht

Frische Kräuter peppen jede Mahlzeit auf und geben ihr den besonderen Geschmack. Natürlich schmecken Kräuter aus dem eigenen Garten noch einmal besser, daher möchte ich mit euch Tipps teilen, mit […]

Fruchtige Tomatensuppe
Fruchtige Tomatensuppe

Tomatensuppe gehört zu den meist gegessenen Suppen überhaupt – und das zu recht. Das rote Gemüse liefert viele Vitamine und sorgt für mehr Power am Tag. Oft wird zu der […]

Heidelbeer-Käsekuchen
Heidelbeer-Käsekuchen

Käsekuchen ist einer der beliebtesten Kuchen überhaupt. Er ist vielfältig, süß und einfach lecker. Davon könnte man am liebsten den halben Kuchen alleine verputzen, oder? Und damit man dabei kein […]

Saftige Cevapcici
Saftige Cevapcici

Cevapcici sind ein fester Bestandteil der Süd-Ost-Europäischen Esskultur und gehören in Ländern wie Serbien, Kroatien und Bosnien Herzegowina zum Nationalgericht. Aber auch bei uns in Deutschland finden die knusprigen und […]

Himbeer-Blaubeer-Smoothie
Himbeer-Blaubeer-Smoothie

Der Himbeer-Blaubeer-Smoothie überzeugt durch seinen starken, fruchtigen Geschmack und ist vor allem im Sommer der Hit, denn hier werden Tiefkühl-Früchte verwendet, die dem ganzen einen cremigen Eis-Geschmack verleihen. Hochleistungsmixer eignen […]