Ei, Ei, Ei, was seh ich da? Richtig – super leckeren Eiersalat, der ein toller Aufstrich zum Brot ist, aber auch pur, mit Würstchen oder Ähnlichem gegessen werden kann. Vor […]
Sie befinden sich auf Seite 4. Zurück auf Seite 1.
Ich muss mich zunächst einmal (schon wieder) entschuldigen, dass ihr so lange nichts von mir gehört habt. Leider stecken wir mitten im Umzug und die Arbeit nimmt auch viel zu […]
Im Moment habe ich eine absolute Schwäche für Comfort-Food! Kennt Ihr das? Wenn man einfach die ganze Zeit nur deftige, wärmende Gerichte essen kann? Ich liebe deftiges Essen – vom […]
Heute wird es einmal ganz traditionell und genau passend für die kalte Jahreszeit, denn ich habe ein klassisches Chili con Carne zubereitet. Okay, ganz klassisch vielleicht nicht, aber klassisch nach […]
Manchmal hat man einfach zu viel um die Ohren um einen Kuchen für das Wochenende zu backen – kennt Ihr das? Ich finde dann Kuchen ohne backen immer sehr praktisch, […]
Frohes neues Jahr, ihr Lieben! Ich hoffe Ihr seid alle gut in das neue Jahr 2016 gekommen und habt den Feiertagsmarathon mit einem tollen Feuerwerk beendet! Ich bin nach dem […]
Was ist das beliebteste Essen für Heiligabend in Deutschland? Ihr dachtet an Sauerbraten, Rouladen, Jägerschnitzel oder Raclette? Alles falsch – der Renner, der jedes Jahr wieder bei einem Großteil der […]
Seid Ihr auch schon im Weihnachtsstress angekommen? Geschenke kaufen und verpacken, das Weihnachtsmenü planen (bei dem ich übrigens noch gar keine Idee habe, was auf den Tisch kommt Ideen […]
In der Weihnachtsbäckerei – gibt es manche Leckerei! Zwischen Mehl und Milch macht so mancher Knilch eine riesengroße Kleckerei – in der Weihnachtsbäckerei! Dieses Motto habe ich mir dieses Wochenende […]
Kekse backen ist was für Mädchen – Denkste! Mit dem passenden Rezept wird Kekse backen richtig männlich – natürlich mit Fleischeinlage! Ich habe euch heute meine Chocolate-Chip-Bacon-Cookies mitgebracht. Ja, Ihr […]
Ein viel zu selten gewürdigtes Nahrungsmittel in unserer Küche ist die Zwiebel. Dabei kommt sie doch fast in jedes Gericht mit hinein und bringt Würze, leichte Schärfe und ihren unvergleichlichen […]
Es ist die Zeit der Weihnachtsfeiern! Fluch oder Segen? Das muss jeder selbst entscheiden. Für viele ist das ja nichts – Wichtelgeschenke besorgen (Hier findet Ihr dazu übrigens eine kleine […]
Advent, Advent – ein Lichtlein brennt! Die Advents- und Weihnachtszeit ist die besinnlichste Zeit im Jahr (sollte sie zumindest sein) mit seinem Kerzenschein, Gedanken, dem Schenken und Gutes tun. Aber […]
Ja, ihr lest richtig! Ein Auflauf, der nach Pizza schmeckt! Kann es etwas Besseres geben? Dieses Rezept ist vor allem bei den Kleinen beliebt, denn Pizza und Nudeln gehören sowieso […]
An stressigen Tagen braucht man ab und an einfach eine Stärkung zwischendurch. Ein Apfel ist schön und gut – aber satt macht der mich leider nicht. Wenn mich der kleine […]
Erst einmal eine große Entschuldigung, dass ich mich so lang nicht gemeldet habe.. hier geht es grade etwas stressig zu, dass das Kochen, Backen und Experimentieren leider viel zu kurz […]
Zuerst einmal vielen Dank an alle die sich an meiner Blogparade beteiligt haben. Ich bin begeistert. Es sind so viele tolle und kreative Rezepte zusammen gekommen. Ich hoffe Ihr hattet […]
Hilda von Hilda hat’s probiert hat sich mit einem Gastbeitrag an der Blogparade beteiligt, den ich hier für euch veröffentlichen möchte. Sie hat eine leckere Kürbis-Tarte gebacken – eine leckere […]
Die Blätter sind noch immer schön bunt und fallen langsam auf den Boden, es wird kälter und man hat einen „Grund“ um sich auf dem Sofa in eine Decke einzukuscheln […]
Ab geht’s in die zweite Runde des Geschenke-Trubels. Und immer ist noch wahnsinnig viel Zeit bis Weihnachten (Denkt man!) aber eine andere Kleinigkeit startet schon bald. Kennt Ihr Wichteln? Oft […]
Nur noch ein paar Tage zum schaurigsten Fest des Jahres. Halloween steht vor der Tür. In Deutsch-Amerikanischer Tradition dürfen wir DAS Fest der USA natürlich nicht überspringen und deswegen herrscht […]
In der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Leckerei.. Naja, ganz so weit ist es noch nicht, aber die Herbstbäckerei bei mir im Haus hat definitiv schon geöffnet. Und vielleicht finden sich […]
Avocados gehören in Mitteleuropa noch zu den „jungen Früchtchen“, denn sie wird erst seit Anfang des 20.ten Jahrhunderts rund ums Mittelmeer angebaut. In seiner Heimat im tropischen Zentralamerika wird die […]
Weihnachten rückt näher und damit auch der Stress des Geschenke-Suchens und Kaufen. Elektronik-Geschenke stehen bei vielen deutschen Haushalten unter dem Weihnachtsbaum. Dazu gehören auch Küchengeräte, dessen Beliebtheit zum Verschenken in […]
Ja, ist denn bald schon Weihnachten? In der Tat! Nicht mehr allzu lange hin und dann steht schon das Christkind oder der Weihnachtsmann vor der Tür. Die ganzen Läden sind […]
Overnight Oats sind eine tolle Sache – sie sparen Zeit am frühen Morgen, sind gesund und sättigen für eine lange Zeit. Und das Beste ist: man kann sich die Oats […]
Der Sommer ist vorbei, doch jetzt startet der Herbst mit all seinen Vorzügen und tollen Momenten. Ich bin ein riesengroßer Herbstfan – ich liebe einfach die wunderschön, bunten Blätter die […]
Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte! Lasst mich euch heute mitnehmen in das wunderschöne Griechenland (ich war zwar selber leider noch nie da, aber ich habe immerhin überzeugende Geschichten gehört und wunderschöne […]
Das Wochenende rückt näher und das heißt natürlich Zeit für die schönen Dinge im Leben. Ein ausgedehnter Spaziergang, entspannen auf der Couch und natürlich gutes Essen. Da darf man dann […]
Wie sieht es eigentlich bei euch in der Küche aus? Alles piko-bello sauber und aufgeräumt? Oder stehen auch mal Sachen herum? Und was macht ihr mit angebrochenen Nudel-, Reis oder […]
An kalten Tagen ist das nächste Rezept genau das richtige: Eine heiße Suppe mit deftigen Pilzklößen als Einlage. Das sättigt und wärmt von innen. Und was gibt es schöneres als […]
Ich bin sehr erfreut meine erste Blogparade verkünden zu dürfen! Und was könnte ein besseres Thema sein als Halloween, was quasi schon direkt bevor steht? Auch in Deutschland kommt der […]
Brownies – diese schokoladige Sünde hat ihren Ursprung in den Vereinigten Staaten und ist eindeutig eine süße Versuchung, der wir alle einmal nachgeben sollten. Sie sind zwar bestimmt nicht für […]
Der Sommer neigt sich dem Ende zu und der Herbst zieht langsam ein. Aber bevor hier Rezepte für den verregneten Nachmittag auf der Couch oder warme Suppen zum innerlichen Aufwärmen […]
Wohl fast jeder hat sie. Die Personen die wir anhimmeln, deren Eigenschaften wir beneiden und von denen wir uns gerne ab und an „eine Scheibe abschneiden“ möchten. Die Vorbilder. Vorbilder […]
Nudeln sind schon was Feines. Ich finde Pasta so vielfältig, dass ich bestimmt ein ganzes Jahr lang nur Nudeln essen könnte, ohne jemals das gleiche Gericht zuzubereiten! Die klassische Spaghetti […]
Gesunde Ernährung ist wichtig und gut! Das ist allgemein bekannt. Auch ich finde gesunde Ernährung wichtig und richtig, doch was genau bedeutet „gesunde Ernährung“ eigentlich für mich? Marco vom Blog […]
Man findet immer sooo viele schöne Ideen und Anregungen im Internet, oder nicht? Ich könnte mich stundenlang von Blog zu Blog klicken, Rezepte lesen und köstliche Fotos anschauen. Ab und […]
Ein kalter Milchshake ist an heißen Tagen genau das Richtige, wie ich finde. Und Erdbeeren sind im Sommer (aber natürlich auch im Winter) eh lecker. Anstatt Geld in der Eisdiele […]
Die Kirschzeit ist zwar schon fast wieder vorbei (leider) aber dennoch will ich mit euch ein Rezept teilen, welches ich vor ein paar Tagen noch schnell gebacken habe. Es ist […]
Diese Tage kennt wohl jeder: Man kommt abends von der Arbeit nach Hause und hat eigentlich nur noch Lust auf dem Sofa zu liegen, aber keine gesunde und vollwertige Mahlzeit […]
Bei wärmerem Wetter ist mir einfach nicht nach langem Kochen und schweren Gerichten. Etwas leichtes muss also her. Deswegen bin ich in der Sommerzeit ein noch größerer Fan von Salaten. […]
Ich finde ja, dass ein Tisch noch so schön gedeckt sein kann und das Essen noch so köstlich aussehen kann – ohne passende Servietten und eine schöne Tischdecke ist es […]
Nudeln sind schon eine tolle Sache. Schon als Kind habe ich sie geliebt. „Nudeln mit Ketchup und Bockwurst“ war das absolute Highlight auf dem Speiseplan und brachte meine Augen zum […]
Langsam fängt die Kirschzeit wieder an. Das freut mich total, denn ich bin ein riesen Fan von Süß- und Sauerkirschen. Am liebsten pflücke ich die leckeren Früchte direkt selbst von […]
Bald steht schon wieder der 4th of July an, der Unabhängigkeitstag der Vereinigten Staaten. Fahnen werden geschwenkt, patriotische Paraden abgehalten und der Tag mit atemberaubenden Feuerwerken beendet. Ja, eigentlich bin […]
Auf dem Blog duwir.de fragt Berndt danach, was uns am besten an dem beliebten Wissensspiel Stadt, Land, Fluss gefällt. Da ich dieses Spiel schon als Kind gerne gespielt habe, nehme […]
Diese Muffins werden nicht nur die Kinder lieben. Wer kennt es nicht mehr, das bekannte Krümelmonster der Sesamstraße, für den Kekse essen das Beste auf der Welt ist? Jetzt kannst […]
Hilfe! Mein Backofen ist total dreckig und ich bekomme Besuch! Genau in dieser Notlage habe ich mich eben befunden, denn ich hatte eigentlich vor einen leckeren Auflauf für die Gäste […]
Die Tage werden länger und die Temperaturen klettern so langsam auch in die Höhe. Beste Zeit zum Angrillen, wie das erste Grillen im Jahr oft genannt wird. Ich persönlich liebe […]
Smoothies liegen im Trend! Sie sind gesund, lecker und vor allem schnell und unkompliziert in der Zubereitung. Auf große Begeisterung stoßen vor allem gift-grüne Smoothies, die oftmals mit Spinat oder […]
Das Messer rechts, die Gabel links und das Glas in der oberen rechten Ecke – einen Tisch ordnungsgemäß zu decken, ist doch eigentlich nicht so schwer. Oder? Gerade bei mehreren […]
Tee ist eins meiner absoluten Lieblingsgetränke. Einfach weil er so vielfältig ist. Ob kalt oder warm, fruchtig, stark oder mild – für jede Gemüts-Stimmung ist das richtige dabei. Deswegen ist […]
Frische Kräuter peppen jede Mahlzeit auf und geben ihr den besonderen Geschmack. Natürlich schmecken Kräuter aus dem eigenen Garten noch einmal besser, daher möchte ich mit euch Tipps teilen, mit […]
Tomatensuppe gehört zu den meist gegessenen Suppen überhaupt – und das zu recht. Das rote Gemüse liefert viele Vitamine und sorgt für mehr Power am Tag. Oft wird zu der […]
Käsekuchen ist einer der beliebtesten Kuchen überhaupt. Er ist vielfältig, süß und einfach lecker. Davon könnte man am liebsten den halben Kuchen alleine verputzen, oder? Und damit man dabei kein […]
Cevapcici sind ein fester Bestandteil der Süd-Ost-Europäischen Esskultur und gehören in Ländern wie Serbien, Kroatien und Bosnien Herzegowina zum Nationalgericht. Aber auch bei uns in Deutschland finden die knusprigen und […]
Der Himbeer-Blaubeer-Smoothie überzeugt durch seinen starken, fruchtigen Geschmack und ist vor allem im Sommer der Hit, denn hier werden Tiefkühl-Früchte verwendet, die dem ganzen einen cremigen Eis-Geschmack verleihen. Hochleistungsmixer eignen […]
Es freut mich, dass Ihr den Weg zu meinem Blog von küchensachen.de gefunden habt! Herzlich Willkommen! Ich bin Kathi und eines meiner Hobbys ist es in der Küche zu kochen, […]